Nov 10, 2019 destilasi fraksional download as word doc. Apr 22, 2011 untuk mengetahui pemurnian minyak atsiri dari minyak nilam melalui proses destilasi. Daun cengkeh, eugenol, minyak atsiri, penyulingan uap. Minyak atsiri saat ini sudah dikembangkan dan menjadi komoditas ekspor indonesia yang meliputi minyak atsiri dari nilam, akar wangi, pala, cengkeh, serai wangi, kenanga, kayu putih, cendana, lada, dan kayu manis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan minyak atsiri daun kemangi terhadap sifat fisik sediaan gel dan aktivitasnya. Minyak atsiri sendiri merupakan jenis minyak yang dikenal dengan aromatik atau minyak esensial maupun minyak eteris. Penyulingan minyak daun cengkeh merupakan solusi yang dapat mengatasi banyak permasalahan yang dihadapi oleh petani secara ekonomi maupun. Minyak atsiri yang berasal dari rempahrempah misalnya minyak lada, minyak kayu manis, minyak pala, minyak cengkeh, minyak ketumbar dan minyak jahe. Reaksi ini hanya eugenol yang bereaksi dengan naoh membentuk naeugenolat yang larut dalam air. Formulasi sediaan gel antiseptik tangan minyak atsiri daun. Bunga cengkeh yang sudah kering dapat digunakan sebagai obat kolera dan menambah denyut jantung. Kemudian destilat yang diperoleh ditambahkan natrium sulfat, didekantasi dan ditentukan massa jenis serta indeks biasnya sehingga diperoleh massa jenis minyak atsiri daun pandan yaitu 1,1 grml dan indeks bias minyak atsiri daun pandan adalah. Perbandingan antara metode hydrodistillation dan steam.
Isolasi dilakukan dengan metode distilasi uap selama 8 jam. Indeks bias minyak cengkeh berhubungan erat dengan komponenkomponen yang ada dalam minyak cengkeh yang dihasilkan. Pdf penyulingan minyak daun cengkeh sulawesi utara arrijani. Dalam keadaan segar dan murni, minyak atsiri umumnya tidak berwarna. Proses pemisahan eugenol dari minyak cengkeh dengan alat distilasi fraksional, dengan perlakuan fraksinasi suhu 200 oc dan 250 c 2. Minyak kayu putih juga didapatkan dengan cara destilasi anonim, 20 destilasi ada beberapa macam, yaitu. Feb 03, 2012 maka diperoleh berat minyak sebesar 14,76 gram. Pada destilasi sederhana, dasar pemisahannya adalah perbedaan titik didih yang jauh atau dengan salah satu komponen bersifat volatil.
Jun 14, 2019 destilasi fraksional download as word doc. Jun 07, 2019 destilasi fraksional download as word doc. Distilasi fraksinasi minyak cengkeh kelengkapan peralatan distilasi fraksinasi diperiksa. Menurut fomo 1978 dalam jayanudin dan nuryoto,2009. Laporan praktikum isolasi minyak atsiri,kimia organik, pdf,doc,docx,scribd,academia, laporan praktikum kimia organik isolasi minyak atsiri. Siti nurhasanah, pemisahan eugenol dari minyak cengkeh dengan cara distilasi. Pdf minyak cengkeh merupakan salah satu jenis minyak atsiri yang dapat diperoleh. Feb 9 cara penyulingan minyak atsiri perangkat penyulingan dengan kapasitas 120 liter di lengkapi dengan sistem boiler mini menggunakan g berikut adalah daftar tanaman atsiri penghasil minyak atsiri yang berkembang di indonesia. Beberapa masalah yang sering dihadapi selama proses penyulingan minyak atsiri. Seperti diungkapkan bank indonesia industri minyak daun cengkeh tidak hanya. Judul, aplikasi perlakuan bahan baku dan penyulingan airuap terhadap rendemen dan sifat organoleptik minyak atsiri. Analisis fisik dan kimia minyak cengkeh maupun eugenol yang dihasilkan.
Sifat ini akan terjadi sebaliknya, yaitu pada t tertentu fasa cairan mengandung komponen yg. Kandungan terpena yang ada dalam minyak cengkeh ini adalah eugenol, eugenol asetat dan caryophylene. Metode destilasi air minyak atsiri pada herba serai wangi andropogon nardus linn. Hasil destilasi berupa campuran minyak dengan air, lalu memisahkan minyak dengan air dengan corong pisah. Minyak atsiri adalah zat berbau yang terkandung dalam tanaman. Unsur ahli, disebabkan oleh senyawa yang bernama miristin lutony, 2002. Minyak cengkeh sering digunakan sebagai pengharum mulut, mengobati bisul, sakit gigi, memperkuat lendir usus dan lambung serta menambah jumlah sel darah putih waluyo, 2004. Abstrak limbah dari tanaman cengkeh yang berupa gagang dan daunnya belum sepenuhnya dimanfaatkan di daerah sulawesi utara, padahal dari limbah ini masih dapat diperoleh minyak dengan cara penyulingan. Isolasi minyak atsiri herba serai wangi segar dan kering menggunakan metode destilasi air, dari hasil pengujian rendemen, bobot jenis minyak atsiri sampel herba serai wangi kering.
May 05, 2019 destilasi fraksional download as word doc. Nov 22, 2016 minyak atsiri adalah zat berbau yang terkandung dalam tanaman. Oleh karena itu dirasakan penting adanya penelitian untuk mengurangi polusi. Komposisi kembang leson sangat beragam, terdiri dari beraneka bunga dan rimpang, serta belum ada kajian mendalam terkait dengan kandungan senyawa terutama minyak atsiri pada kembang leson. Minyak pala bersama dengan minyak cengkeh, vanili, dan minyak cassia banyak dipakai sebagai pencampur aroma tembakau harris, 1987 minyak biji pala mengandung unsur psikotropik yang menimbulkan rasa berkhayal dan merasa memliki kekuatan yang istimewa kalau dimakan. Add caption minyak atsiri yang dikenal juga dengan nama minyak eteris atau minyak terbang essential oil, volatile oil dihaliskan oleh tanaman. Istilah esensial dipakai karena minyak atsiri mewakili bau dari tanaman asalnya. F93 pengambilan minyak atsiri dari daun dan batang serai.
Minyak daun cengkeh merupakan salah satu minyak atsiri yang cukup banyak dihasilkan di indonesia dengan cara penyulingan air dan uap. Indeks bias minyak cengkeh dari gambar 3 di atas terlihat indek bias pada tekanan 0,5 bar lebih besar dibandingkan pada tekanan 1,5 bar. Indri kusuma dewi, titik lestari poltekkes kemenkes surakarta. Beberapa jenis minyak atsiri dapat digunakan sebagai zat pengikat bau fixative dalam parfum, misalnya minyak nilam, minyak akar wangi dan minyak cendana. Untuk minyak mempunyai titik didih tinggi minyak sereh, minyak cengkeh, dll kekurangan metode ini. Minyak kulit kayu manis dengan komponen utama sinamaldehid, harganya lebih dari sepuluh kali lipat harga minyak daun kayu manis. Kelompok kedua adalah minyak atsiri yang sukar dipisahkan menjadi komponen murninya. Seperti diungkapkan bank indonesia industri minyak daun cengkeh tidak. Minyak atsiri juga dikenal dengan sebutan minyak eteris aetheric oil, minyak esensial, minyak terbang dan minyak aromatik. Kembang leson sering dimanfaatkan sebagai aromaterapi pada saat pemulihan bagi pasien karena dipercaya dapat menghilangkan rasa lesu. Minyak atsiri daun kemangi berkhasiat sebagai antibakteri terhadap staphylococcus aureus dengan kadar hambat minimal khm 0,5% vv. Minyak atsiri merupakan minyak dari tanaman yang komponennya secara tanaman cengkeh memiliki kandungan minyak atsiri dengan jumlah yang.
Pdf the chemical composition of clove leaf essential oil obtained from steam distillation. Download as pptx, pdf, txt or read online from scribd. Pengambilan minyak nilam umumnya menggunakan proses penyulingan dengan uap, pada proses ini rendemen yang dihasilkan sekitar 2,0% dengan kadar pa 28%. Menurut richards 1944, minyak atsiri bisa didapatkan dari bahanbahan diatas yang meliputi pada bagian. Minyak daun cengkeh pada umumnya diambil melalui metode distilasi uap. Penetapan kadar minyak atsiri dan kadar air pada kayu manis. Pasar utama untuk minyak daun kayu manis adalah eropa barat dan amerika serikat. Penyulingan minyak tangkai cengkeh dengan bobot bahan antara 50 60 kg dengan metoda air dan uap dengan alat terbuat dari stainless steel, pernah. Pengertian minyak atsiri adalah kelompok besar minyak nabati atau minyak yang berasal dari tumbuhtumbuhan yang merupakan dasar dari wangiwangian atau minyak gosok untuk pengobatan alami dan memilik aroma khas. Pada proses distilasi minyak atsiri ini meggunakan daun cengkeh kering yang dicacah. Ketiga senyawa tersebut merupakan komponen utama penyusun minyak cengkeh dengan kandungan total mencapai 99% dari minyak atsiri yang dikandungnya. Pelarut yang digunakan dalam proses ekstraksi adalah nheksana dan benzena. Minyak umumnya komponen kimia minyak atsiri dibagi menjadi dua golongan yaitu.
Prof sudarto sh, pedalangan tembalang, semarang abstrak minyak jahe termasuk minyak atsiri yang merupakan komoditas eksport dengan nilai ekonomis yang tinggi karena banyak digunakan dalam. Penetapan kadar minyak atsiri dan kadar air pada kayu. Hasil destilasi berupa minyak atsiri kasar yang mengandung air, diperlukan proses untuk pena. Eugenol dapat diisolasi dengan cara minyak daun cengkeh hasil destilasi ulang ditambah dengan larutan naoh. Eugenol merupakan komponen utama minyak daun cengkeh dan memiliki nilai ekonomis tinggi.
Komponen utama minyak cengkeh adalah terpena dan turunannya. Minyak atsiri banyak digunakan sebagai bahan pengharum atau pewangi pada makanan, sabun, pasta gigi wangiwangi dan obatobatan. Rendemen dan mutu dari minyak yang dihasilkan dipengaruhi oleh asal tanaman, varietas, mutu bahan, penangananbahan sebelum penyulingan, metode penyulingan serta penanganan minyak yang dihasilkan. Pdf minyak cengkeh merupakan salah satu jenis minyak atsiri yang dapat diperoleh dari bunga, tangkai atau gagang bunga dan. Volatilitas masingmasing komponen berbedabeda pada t yg sama. Penyulingan minyak kayu putih totok k waluyo jeni hendra pusat litbang keteknikan kehutanan dan pengolahan hasil hutan, bogor. Isolasi minyak atsiri dari daun pandan dapat dilakukan dengan menggunakan destilasi uap selama 2 jam. Penetapan kadar minyak atsiri dan kadar air pada kayu manis dapat dilakukan dengan metode destilasi. Penyulingan minyak atsiri pdf di unit usaha produksi penyulingan minyak nilam. Tanaman cengkeh juga dapat dijadikan sebagai obat tradisional karena memiliki khasiat mengatasi sakit gigi, sinusitis, mual.
Distilasi fraksinasi minyak atsiri adalah pemisahan komponen berdasarkan titik didih. Dari 5 penjernihan minyak biji karet jernih pada 25 % bentonit dengan waktu 3 jam, sedangkan proses adsorbsi minyak nilam dengan sirkulasi menggunakan adsorben bentonit 10 mesh pada waktu 60 menit warna nilam kuning muda. Volume minyak eugenol dapat diketahui dari selisih anatara volume minyak cengkeh dikurangi volume terpen. Mungkin anda sudah tahu sebagian tanaman penghasil minyak yang cukup familiar misalnya saja kayu putih, daun sirih, nilam, cengkeh, jahe, kenanga, melati dan lainnya. Adapun alasan berat minyak yang diperoleh kecil adalah bahan yang digunakan untuk pembuatan minyak atsiri tersebut berupa daun serainya saja bukan serai utuh dan juga daun serai tersebut tidak daun serai kering atau yang sudah jatuh dari pohonya. Spesifikasi dan harga mesin destilasi minyak atsiri toko. Laporan praktikum isolasi minyak atsiri download file pdf. Proses untuk mendapatkan minyak atsiri dikenal dengan cara menyuling atau destilasi. Jumlah mol naoh yang digunakan harus proporsional dengan kandungan eugenol dalam minyak daun cengkeh. Destilasi terdiri atas destilasi sederhana, destilasi bertingkat, detilasi uap dan lain sebagainya, destilasi yang sering digunakan yaitu destilasi sederhana. Kadar minyak atsiri dan kadar air dari kayu manis yang diperiksa di balai pengujian dan sertifikasi mutu barang medan memenuhi persyaratan standar nasional indonesia.
Pdf the chemical composition of clove leaf essential oil obtained from steam distillation process essential oils are needed in. Minyak kulit kayu manis yang terbanyak diekspor ke perancis dan amerika serikat 15. Tergantung dari bahan bakunya ada tiga macam minyak cengkeh, yaitu minyak bunga cengkeh, minyak tangkai cengkeh,dan minyak daun cengkeh. Rendemen dan mutu minyak nilam perlu ditingkatkan dengan metode ekstraksi destilasi. Pdf komposisi kimia minyak atsiri daun cengkeh dari proses. Didunia komersil, metode destilasipenyulingan minyak atsiri dapat.
Penyulingan minyak atsiri pdf penyulingan minyak atsiri pdf download. Minyak atsiri free download as powerpoint presentation. Penggunaan minyak atsiri secara langsung dinilai kurang acceptable, sehingga perlu diformulasi dalam bentuk gel. Limbah proses destilasi penyulingan minyak atsiri daun cengkeh yang berupa daun cengkeh kering sering dianggap sebagai limbah industri dan kurang dimanfaatkan, diperkirakan saat ini penggunaan daun cengkeh kering sisa proses destilasi minyak atsiri hanya digunakan sebagai pendukung dari bahan bakar proses tersebut. Reaksi ini hanya eugenol yang bereaksi dengan naoh membentuk na. Destilasi sederhana teknik pemisahan kimia untuk memisahkan dua atau lebih komponen. Minyak ini disebut juga minyak menguap, minyak eteris, minyak esensial karena pada suhu kamar mudah menguap. Destilasi adalah proses pemisahan komponen yang berupa cairan atau padatan dari 2 macam campuran atau lebih berdasarkan perbedaan titik uapnya, dan proses ini dilakukan terhadap minyak atsiri yang tidak larut dalam air.
Jan 28, 2014 destilasi terdiri atas destilasi sederhana, destilasi bertingkat, detilasi uap dan lain sebagainya, destilasi yang sering digunakan yaitu destilasi sederhana. Metode penyulingan yang digunakan adalah hydro distillation dan. Gabungan koperasi tani hutan gkth kabupaten majalengka. Beberapa kasus minyak atsiri digunakan sendiri sebagai obat setelah diekstraksi atau disuling dari sumbernya, misalnya minyak kayu putih. Doc laporan destilasi minyak atsiri luki aprilliya. Ekstraksi eugenol dari minyak daun cengkeh dengan pelarut naoh dan nheksan. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang minyak cengkeh pdf yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Mesin destilasi digunakan untuk memproduksi minyak atsiri atau minyak nilam. Aug 09, 2019 destilasi fraksional download as word doc. Daun cengkeh mengandung minyak 14%, sehingga dapat ekstraksi menjadi. Dalam distilasi fraksinasi ini palljang kolom terjadinya keseimbangan cairuap dan besamya reflux memegallg peranan pentillg dalam. Pdf isolasi minyak atsiri dari cengkeh nabila aisiah.
47 1233 103 183 894 46 1339 1173 1430 1596 602 557 1380 1111 803 1412 926 268 1219 1447 1139 143 273 205 167 1320 1598 1078 1144 667 1067 976 954 912 1392 285 55 106